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2009年 04月 22日

筍の季節

筍の季節_b0166421_23263318.jpg

筍の季節。
宅配のお野菜の中に、皮付き筍が入ってきました。
さあさあ、今年も下ごしらえ・・・。

ちょこっと時間はかかるけれど、下ごしらえ中のなんともいえないいい香りがたまりません。

筍の季節_b0166421_23323786.jpg

筍のお刺身と筍ごはん。

旬の味覚をたっぷり味わいました。

まだもう少しあるので、次は何にしようかしら・・・。

by HYGGE-8 | 2009-04-22 23:24 | ひび


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